大家敲碗的👉🏻👉🏻👉🏻
爆漿卡士達手ㄙ小餐包🍞

緊接著晚餐澳門沙蜆鍋...

大家敲碗的👉🏻👉🏻👉🏻
爆漿卡士達手ㄙ小餐包🍞

緊接著晚餐澳門沙蜆鍋🦪

🥰咪咪手撕小餐包作法
1.
溫牛奶250ml
速發酵母3 g
糖25g
——————攪拌一起等5分鐘
2.
中筋麵粉300g
鹽巴3g
——————攪拌一起
1和2一起拌勻成麵團後，加入30g無鹽奶油
然後等麵團發酵成2倍大即可。
切成3等分，開始製作捏小圓球，每顆30g，排成一圈圈。
在麵團上塗點牛奶，即可放入180度烤箱，烤約15-20分鐘。（可在最後一分鐘時再刷上一點點糖水）

#我的防疫生活

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